بعضیمتخصصانتخمینمیزنندکهرژیمغذاییمی توانددردستکم،یکسومازکلمواردسرطان ها دخالت داشته

باشد.

پژوهش هایمتعددیثابتکردهاست،دریافتبالاینمکونیترات ازدستهعواملخطربروز

سرطان هابهشمارمی رود؛چاقی،شیوهغلطزندگی، بی تحرکی، رژیمغذایی

فاقدسبزی ها،میوه هاوغلاتکامل،ماهیوماکیاندرایجادوپیشرفتسرطان هایسینهورودهنقشمؤثری دارند.

مطالعاتبی شماری نیز نشانمی دهد، رژیمغذاییغنیازفیبردرکاهشخطرسرطان هابه

خصوصسرطانرودهنقشدارد؛رژیم هایگیاهیکمکالر،پرفیبر،غنیازحبوبات،غلات کامل،سبزی هاومیوه ها

خطربروزسرطان هارا تا 65 درصد کاهشمی دهند.

این مطالعه که در دانشگاه فلوریدا و توسط پژوهشگران آن انجام شده است، تأکید می کند: <<شیوه زندگی افراد برای سلامت

آنها تصمیم می گیرد>>.

کالیانیسوناون، استادیار تحقیقات در دانشگاه فلوریدا در گفت و گو با دیلی میل اعلام کرده است که نقش رژیم غذایی در

عدم ابتلا به سرطان پر رنگ تر از هر عامل دیگری است؛ به میزانی که نتایج این پژوهش، تیم تحقیقاتی را شگفت زده کرد.

به گفتهسوناون، استادیار تحقیقات در دانشگاه فلوریدا و نویسنده اصلی این تحقیق، داده های به دست آمده از بررسی 34

هزار آمریکایی نشان داده است، یک رژیم غذایی متعادل می تواند افراد را از ابتلا به سرطان و مرگ در اثر آن محافظت کند.

انتهایپیام/